Konyak — cognac — Fransız gastronomi geleneğinin zirvelerinden biri. Fransa\'nın Cognac bölgesinde üretilen bu brandy, en az iki yıl meşe fıçısında bekletilerek o eşsiz karmaşık tadını kazanıyor.
Locale Sports Bar İskele\'de konyak seçkisi, bu dünyanın en prestijli markalarını barınızdaki yerine koyuyor. Hennessy\'den Rémy Martin\'e, Fransız zarafeti Long Beach\'e geliyor.
Seçkimizdeki Konyaklar
- Hennessy VS: Very Special — en az 2 yıl fıçı. Meyvemsi, canlı ve erişilebilir. Dünyanın en çok satan konyağı.
- Hennessy VSOP: Very Superior Old Pale — en az 4 yıl fıçı. Daha derin, daha karmaşık. Fıçı aromaları belirginleşir.
- Rémy Martin VSOP: Fine Champagne cognac — Büyük ve Küçük Champagne üzümlerinden. Zarif ve çiçeksi profil.
- Courvoisier VS: Napoleon\'ın tercih ettiği marka. Hafif ve meyvemsi, başlangıç için mükemmel.
Konyak Nasıl İçilir?
Geniş gövdeli snifter kadehi avuçta tutulur — vücut ısısı konyağı hafifçe ısıtır, aromanın açılmasını sağlar. Saf, soğutulmamış, yavaş yavaş içilir.
Konyak, yemek sonrası digestif olarak idealdir. Ya da geç gece, sakin bir köşede, iyi sohbetle. Locale Sports Bar İskele\'de bu anı yaşayabilirsiniz.
