Bazı şeyler değişmeye ihtiyaç duymaz. Old Fashioned 1800\'lerin başından bu yana neredeyse aynı formülle yapılıyor — ve bu formül bugün hâlâ mükemmel.
Whisky, biraz şeker, bitters ve buz. Dört malzeme, sonsuz karmaşıklık. Kötü bir Old Fashioned yapılabilir — ama doğru yapıldığında aşılması güç bir kokteyl.
Bourbon mu Rye mi?
Old Fashioned\'ın en büyük tartışması buradan başlıyor. Bourbon daha tatlı ve dolgun profil sunar — vanilyamsi, karamelli, yumuşak. Rye whisky ise daha keskin ve baharatlı — daha sert, daha tartışmalı.
Locale Sports Bar\'da her ikisi de mevcut. Barmene tercihini söyle — ya da karar veremiyorsan öneri isteyin.
Büyük Buz Küpünün Önemi
Old Fashioned\'da tek büyük buz küpü standart. Küçük buz parçaları hızlı erir ve içkiyi seyreltir. Büyük küp yavaş erir, içki soğuk kalır, tat korunur. Locale\'de bu detay gözetilir.
Maç gecelerinde büyük ekran önünde Old Fashioned — viski kültürünün en doğal ortamı. Etkinlik programı · Menü · +90 533 832 44 10
